根河市市场监督管理局开展冷链食品专项检

当前疫情时有发生，冷链食品疫情防控依然是保障食品安全的重中之重。按照呼伦贝尔市市场监管局和根河市政府疫情防控的相关要求，由根河市市场监督管理局对我市冷链食品开展专项检查。

以冷冻冷藏肉品、水产品等冷链食品为重点检查品种，大型超市、农贸市场、冷冻食品批发零售单位、自用冷库、餐饮服务单位等为重点排查对象。摸清冷链食品生产经营主体底数、冷链食品经营从业人员底数、冷链食品生产经营销售底数，督促食品经营主体落实防控责任，严格落实进口冷链食品索证索票制度，做到有检验检疫证明、有核酸检测报告、有消毒证明、有追溯信息。从业人员持有有效的健康合格证明、严格落实了进货查验和记录制度、规范冷藏冷冻食品贮存、销售行为。

检查中发现，存在部分冷链食品索证索票记录不全问题，执法人员已要求其立即整改。下一步，根河市市场监督管理局将继续加强冷链食品的疫情常态化监管工作，保障人民群众的食品安全。

来源：根河市融媒体中心

编辑：刘祖峰

主编：王喜华

总编：何德利

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